|
|
Chineze Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 grote uien
200-300 gram taugee
250 gram blokjes ham
1 potje tomaten boullion
1 pakje gezeefde tomaten (sap)
ketjap
sambal
suiker
completa (koffieroom)
zout/peper
ietwat olie (voor fruiten)
Voorbereiding:
Maak de uien schoon en snijd ze fijn
snij de ham
was de taugee
Bereidingswijze:
Doe in de pan de boullion volgens het etiket, voeg de gezeefde tomaten (sap) toe.
laat dit warm worden ondertussen fruit je de uien, taugee en de ham.
als boullion heet is voeg je de uien, taugee en ham toe.
voeg als het tegen de kkok aan is het volgende toe
2 eetlepels smabal badjak bij
6 eetlepels ketjap
3 eetlepel completa
3 eetlepels suiker
Goed warm laten worden en goed regelmatig roeren.
|
|
|